【シイの実は食えるという実体験】 先日、シイの実は美味しいという記事を書きました。 嫁さんがスダジイの実を食べていたという話が発端となり、自分でもツブラジイ（コジイ）の実を食べたところ、（生でも）確かに旨かった。という驚きをそのまま投稿した…

【シイの実は食える】 ナラ類カシ類のドングリは渋くて相当手をかけなければ食えたものではない。 そんな話を方々から耳にし、「野生の堅果は総じて食えないもの」とばかり思っていたところ、 シイの実は癖がなくて普通に食べられる。 むしろ子供の頃よく食…